Đây là phần thịt nằm ở gần ức của con bò. Nó kéo dài từ ngực đến dưới cổ của bò với sự pha trộn giữa mỡ và nạc xen lẫn.
Gầu bò Wagyu cũng có các đặc trưng của bò Wagyu Nhật chính gốc. Sở hữu những đường vân mỡ tuyệt đẹp như cẩm thạch xen đều trong từng thớ thịt. Thịt bò có màu hồng đặc trưng. Những lớp mỡ nằm dọc ngang hòa quyện vào lớp thịt nạc khiến cho thịt bò Wagyu trở nên mềm mịn, béo ngậy & thơm ngon.
Thông số kỹ thuật
Trọng lượng | 500gr hoặc 1kg hoặc 300gr |
Cắt thái | Lẩu hoặc Nướng |
Hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn và mua hàng nhanh chóng
Hotline: 023.888.6688 - 0944.6777.77
- CH1: 665/34 Nguyễn Đình Chiểu, P2, Q3, Tp. HCM. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0911.929.865.
- CH2: 386/3/57 Lý Thường Kiệt, P15, Q11, Tp. HCM. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0918.228.111.
- CH3: 1164 Phạm Văn Đồng, phường Linh Đông, TP. Thủ Đức. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0833.286.686.