NẠC MÔNG BÒ

Thịt nạc mông bò Úc là nguyên liệu thích hợp với các món xào, nướng tảng hay hầm. Nếu bạn khéo tay thì có thể chế biến thành nhiều ngon được nhiều người ưa thích. Khám phá cùng Topmeal ngay nhé.

Nạc mông bò Úc

Nạc mông bò Úc hay còn gọi là Rump Beef, là phần thịt nằm ở trên phần đùi, sau phần hông lõm của con bò Úc. Phần cơ này hầu như ít vận động nên rất mềm và được bao quanh bên ngoài bởi một viền mỡ mỏng.

Thịt mông bò Úc Topmeal là một trong những loại sản phẩm thịt bò có giá ổn định và chất lượng tốt nhất. Vì vậy rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Không chỉ bởi chất lượng thịt luôn đảm bảo mà các miếng thịt còn được tuyển chọn kỹ lưỡng từ con giống. Cũng như sử dụng thức ăn hữu cơ qua quá trình chăn nuôi khoa học. Mang đến thành phẩm thơm ngon, chất lượng. Không có bất kỳ thành phần hóa học độc, gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

Giá trị dinh dưỡng

Trong 100g nạc mông bò Úc có chứa tới 22,7g protein, 2mg sắt, 4,4g kẽ. Cùng nhiều các khoáng chất tốt như: Niacin , Vitamin B6 , Vitamin B12 và selen. Sản phẩm rất được ưa chuộng trong các chế độ ăn eatclean, tập thể hình với hàm lượng mỡ và cholesterol thấp hơn so với nhiều loại bò từ các quốc gia khác. Bên cạnh đó, hàm lượng protein, sắt, kẽm trong bò nhiều gấp đôi so với cá và thịt gia cầm.

Nguồn vitamin B1, B2, B12 dồi dào trong nạc mông bò Úc giúp tốt cho hệ thần kinh, hệ cơ và tăng sức dẻo dai cho cơ thể. Cung cấp năng lượng, tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh thiếu máu.

Chế biến nạc mông bò Úc

Nạc mông bò Úc Topmeal được bảo quản trong nhiệt độ -18 độ C. Khi sử dụng, không nên để thịt rã đông hoàn toàn mà miếng thịt phải còn hơi cứng. Làm như vậy thì khi thái lát, cắt miếng sẽ dễ dàng hơn. Thịt vừa có độ dẻo dai, lại giữ được hương vị tự nhiên, không bị nát khi chế biến. 

Là bộ phận vận động nhiều của con bò nên thịt nạc mông bò rất săn chắc. Phần mỡ xen ít, thịt nạc với các thớ nhỏ mịn, vị ngọt đậm đà vô cùng hấp dẫn. Đây là thực phẩm đặc biệt thích hợp với người hạn chế ăn mỡ.

Vì vậy, nó được dùng để chế biến nhiều món ăn đa dạng. Có thể kể đến như: Bò hầm, bò sốt, bò nướng, lẩu bò, súp bò, cháo bò, bò xào, bò áp chảo, bò lúc lắc, bò bít tết,…

Tại sao nên mua nạc mông bò Úc tại The Prenium Beef?

The Prenium Beef là nhà phân phối thực phẩm từ bò chuẩn Úc với chế độ chăm sóc, quy trình giết mổ và bảo quản được kiểm soát bởi chuyên gia nước ngoài. Mang lại sản phẩm thịt bò tươi ngon, dinh dưỡng và an toàn đến tay người tiêu dùng.

Ngoài thực phẩm chất lượng, giá cả cạnh tranh thì The Prenium Beef còn luôn dành cho khách hàng những chính sách tốt như:

Giao hàng nhanh: Nếu bạn đang sống tại TP.HCM, bạn chỉ mất có 2 tiếng là đã nhận được hàng